Diëtist
Wat doet een Diëtist?
Diëtisten zijn opgeleid om mensen een wetenschappelijk onderbouwd voedings- en leefstijladvies te kunnen geven en te coachen. Dit doen ze voor diverse leeftijdsgroepen en bij diverse ziekten. Zij helpen een antwoord te geven aan mensen die niet meer weten wat ze moeten eten om gezonder te leven.
Het algemene beeld van diëtisten is dat zij mensen helpen afvallen. Dit is slechts een deel van het werk. Een diëtist helpt namelijk ook mensen die kampen met ondergewicht of mensen die een ander voedingspatroon nodig hebben door bijvoorbeeld ziekte. Ook fanatieke sporters kunnen bij een diëtist terecht. De diëtist geeft dan voedingsadviezen om de prestaties van de (top)sporter te bevorderen. De diëtist heeft niet alleen veel kennis van de invloed die het gedrag heeft op het voedingspatroon maar ook bijvoorbeeld van de relatie tussen voeding en medicatie.
Aan de hand van een voedingsanamnese overloopt de diëtist de voedings-en gezondheidstoestand van de patiënt. Vervolgens geeft hij of zij vakkundige tips en begeleiding om het anders en beter aan te pakken. De diëtist kijkt er bovendien op toe dat elk voedingsadvies concreet en haalbaar is, rekening houdend met de individuele leefomstandigheden, de voorkeuren en de culturele en etnische achtergronden van de cliënt/patiënt.